ĂN SÁNG

“Hãy ăn sáng như hoàng đế, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như kẻ ăn mày”

breakfast

Buổi sáng lại là thời gian làm việc, học tập năng động và kéo dài nhất trong ngày nên đòi hỏi cơ thể phải nạp dưỡng chất đầy đủ. Ăn sáng thường xuyên và đủ năng lượng là yếu tố quan trọng để tạo nên một ngày mới hiệu quả. Tại Sumvilla, thực đơn bữa sáng luôn đa dạng và được làm mới,  đáp ứng đầy đủ yêu cầu của một bữa sáng hoàn chỉnh cho thực khách như : Bún bò Huế, phở bò – gà, bánh mỳ nhà làm ăn cùng trứng cuộn phomai, bánh mỳ sốt vang…


Thời gian phục vụ: 6am – 11am hàng ngày

VƯỜN BIA

Nếu bạn đã chán ngán những góc quán uống bia chật chội, nóng nực, ồn ào; nếu bạn bắt đầu cảm thấy mệt mỏi bởi mùi nướng khói ám vào áo quần sau mỗi bữa tiệc nhậu, thì chẳng còn lý do gì để bỏ lỡ vườn bia Sumvilla. Với lợi thế địa lý liên tục đón gió hồ mát rượi, Sumvilla tự tin có khuôn viên vườn bia rộng rãi nhất, thoáng mát nhất, là địa chỉ tụ tập uống bia tươi lý tưởng nhất Hà Nội, phù hợp cho tất cả mọi người. Bên cạnh đó, hãy đến để vị giác của bạn được bất ngờ với thực đơn đồ nhắm phong phú trực tiếp tạo nên bởi bàn tay tài hoa của bếp trưởng 5 sao.


Thời gian phục vụ: 10am – 11pm hàng ngày

A-la-carte’

breakfastVới nét ẩm thực đương đại đầy ấn tượng, Thực khách lần đầu đến với SumVilla có lẽ sẽ cảm thấy bất ngờ trước một thực đơn các món ăn vô cùng phong phú, hấp dẫn mang các sắc màu phong cách ẩm thực đa dạng từ Á đến u. Các món ăn không chỉ hấp dẫn về màu sắc, hương vị mà cách trình bày cũng vô cùng nghệ thuật. Đó cũng chính là cái tài và cái tâm của người đầu bếp với hơn 15 năm gắn bó trong gian bếp của những khách sạn 5* khi tạo nên từng kiệt tác ẩm thực dành tặng cho thực khách.

14707959_10153811838426333_1460611569718012311_oNgười yêu các món ăn truyền thống có thể tìm thấy ở Sumvilla những món ăn không chỉ mang đậm hồn ẩm thực Việt mà còn gói trọn cả bốn mùa trời đất. Các set ăn hương vị bông sen mùa hạ, cốm làng Vòng mùa thu hay set ăn hương vị sen Hà thành đều gói trọn cái thanh lịch của người Tràng An vào trong từng miếng nem, hạt gạo,…dâng đến cho thực khách.

Người yêu các món đặc sản biển khơi công phu, cầu kỳ có thể chọn cho mình nộm ốc giác Phan Thiết, súp cua nấu hạt sen, mực ống Phan Thiết chiên giòn, cá thỏ nướng muối ớt,… cực kỳ nổi tiếng của Sumvilla Hồ Tây để nếm thử vị tinh túy đất trời, vị trân bảo của rừng vàng biển bạc.
Còn nếu bạn thích ẩm thực châu u, đã có các món ăn phương Tây nổi tiếng như sườn chiên vị tỏi, tôm nướng bơ tỏi, mì Ý sốt kem với jambong, salat bò nguội với gỏi khế bóp thấu,… cùng vô vàn các món ăn đặc sắc khác cho bạn tùy ý lựa chọn.


Thời gian phục vụ: 9.30am – 11pm hàng ngày

Café và bánh ngọt

cake

Sumvilla luôn mong muốn đưa hương vị ngọt ngào của nước Pháp đến thực khách qua những ô tủ kính trong suốt với những chiếc bánh ngọt xanh, đỏ phết chút kem thơm thơm,ngầy ngậy. Bếp bánh của Sumvilla với nhiều năm kinh nghiệm học tập và làm việc tại Paris nên hầu hết bánh đều được làm từ những công thức quen thuộc của ẩm thực Pháp. Mỗi vị lại thơm ngon một cách rất riêng, mỗi chiếc bánh lại có vẻ ngoài lãng mạn và tinh tế. Thực khách một lần nếm thử sẽ không thể nào quên được những miếng bánh nhỏ nhắn, mềm mịn ấy và cái cảm giác kem tươi cứ tan chảy nhẹ nhàng trong miệng.

Bên cạnh đó, rất khó để bạn có thể tìm được một quán cafe mà có một khoảng sân rộng rãi đủ để chứa được hàng trăm người, một không gian ngoài trời với bàn ghế xếp xen kẽ nhau hợp lý và bắt mắt. Trong không gian yên tĩnh, nhẹ nhàng, thưởng thức một ly trà hay một tách café sẽ cho bạn cảm giác thư thái như đang ngồi trong một khu vườn tĩnh lặng và bỏ quên những ồn ã náo nhiệt ngoài kia.


Thời gian phục vụ: 6.00am – 11pm hàng ngày

Outside catering

bbq

Dịch vụ chuyên nghiệp, chất lượng tốt nhất của SUMVILLA không dừng lại ở việc phục vụ mà còn luôn đổi mới từ thực đơn đến việc nâng cao gói dịch vụ trọn gói, đáp ứng được khả năng phục vụ tại địa điểm theo yêu cầu của Quý khách với các hình thức tiệc: Tiệc teabreak, tiệc buffet, finger food hoặc BBQ ngoài trời.

Lựa chọn SUMVILLA cho “Outside cartering của Quý khách không chỉ mang lại một không gian phù hợp nhu cầu cho chủ tiệc mà còn có ưu điểm là khách mời sẽ được trải nghiệm một sự kiện hoàn hảo và ấn tượng.


Thời gian phục vụ: 6.00am – 11pm hàng ngày